雙酚A，也稱BPA，是世界上使用最廣泛的工業(yè)化合物之一，常被用來合成聚碳酸酯(PC)和環(huán)氧樹脂等高分子材料。在塑料制品的制造過程中，添加雙酚A可以使其具有無色透明、耐用、輕巧和突出的防沖擊性等特性，尤其能防止酸性蔬菜和水果從內(nèi)部侵蝕金屬容器，因此廣泛用于罐頭食品和飲料的包裝、奶瓶、水瓶等日用品的制造過程中。近年來，雙酚A被醫(yī)學(xué)證明能導(dǎo)致人體內(nèi)分泌失調(diào)，并且會(huì)威脅胎兒和兒童的健康。

　　許多科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，雙酚A會(huì)發(fā)揮類似雌激素的作用擾亂人體內(nèi)的代謝過程。中國研究人員還率先得出雙酚A對男性性功能有危害的直接證據(jù)：暴露于雙酚A環(huán)境中的男性工人發(fā)生勃起障礙和射精困難的可能性，分別是對照組的4倍和7倍;此外還與肝病等有關(guān)聯(lián)。權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》(JAMA)曾發(fā)表調(diào)查報(bào)告稱，體內(nèi)雙酚A水平高的人更容易患心臟病和糖尿病。

　　而紐約市西奈山醫(yī)療中心兒童環(huán)境健康中心主任認(rèn)為孩子們特別易受雙酚A的危害——女孩乳房會(huì)較早發(fā)育，這可能會(huì)是乳癌的危險(xiǎn)因素;男孩更可能發(fā)生生殖器畸形。

　　據(jù)了解，歐盟從2011年3月2日起禁止生產(chǎn)含有雙酚A的嬰兒奶瓶，去年也有不少國家相繼出臺了針對雙酚A的禁令。美國相關(guān)機(jī)構(gòu)最早對這些研究進(jìn)行了匯總審查，認(rèn)為雖然目前沒有直接證據(jù)表明雙酚A會(huì)對嬰幼兒的健康造成損害，但潛在風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。所以FDA認(rèn)為有必要對雙酚A的安全性進(jìn)行進(jìn)一步的深入研究。而在有進(jìn)一步的結(jié)論之前，F(xiàn)DA未禁止它的使用，但將其設(shè)在了“一定關(guān)注”的評級。此外，F(xiàn)DA支持對雙酚A的使用進(jìn)行更加積極有效的管理，以及對它進(jìn)行更深入的科學(xué)研究。不過，F(xiàn)DA并不推薦父母們改變配方奶或者其他嬰兒食品的使用。他們認(rèn)為，在母乳缺乏的情況下，只有配方奶能夠提供穩(wěn)定均衡的營養(yǎng)——雖然嬰兒配方奶的容器中可能含有雙酚A，但是配方奶的好處仍然超過了雙酚A可能帶來的潛在風(fēng)險(xiǎn)。謹(jǐn)慎，再謹(jǐn)慎雖然各方都對雙酚A持懷疑態(tài)度，但直到現(xiàn)在，也沒有直接的證據(jù)支持雙酚A對嬰兒有重大食品安全問題。也就是說，我們既不能確定雙酚A無害，也不能確定它有害。但對于食品安全，尤其是嬰幼兒的食品安全，我們需要采取更加保守的態(tài)度。對雙酚A的處理方式，就是這樣一種“謹(jǐn)慎”的體現(xiàn)。在關(guān)于雙酚A的最新的安全性審查發(fā)表之后，各國紛紛采取了慎重對待的態(tài)度。

　　加州環(huán)保局已把雙酚A這一爭議不斷的聚碳酸酯成分列入其官方的有毒化學(xué)品清單中。這次決定由加州環(huán)保局下屬的環(huán)境健康危害評估辦公室在4月11日宣布。有關(guān)美國化學(xué)理事會(huì)在3月提出的不要把雙酚A列入加州65號提案清單的訴訟，目前仍在審理中。

　　盡管加州環(huán)保局已經(jīng)把雙酚A認(rèn)定為有毒物質(zhì)，但尚未設(shè)立可允許的每日暴露上限。“最大可允許暴露水平”用來判定可能暴露于消費(fèi)者的某種產(chǎn)品，當(dāng)超過這一數(shù)額時(shí)必須被加貼"潛在有害"的標(biāo)簽。

　　檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)企業(yè)：一是盡快組織人員仔細(xì)研讀臺灣地區(qū)的新標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)作出應(yīng)對安排;二是加強(qiáng)新技術(shù)和新材料的開發(fā)，使用性能相近的PP等綠色環(huán)保材料用于生產(chǎn)嬰幼兒奶瓶等兒童用品;三是加強(qiáng)與檢驗(yàn)檢疫部門聯(lián)系，在了解進(jìn)口國最新的有關(guān)雙酚A標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，加強(qiáng)針對嬰幼兒奶瓶等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的檢測，確保產(chǎn)品符合要求，避免因召回等造成損失;四是加大新興市場的開發(fā)力度，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。