產(chǎn)品分類
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實(shí)驗(yàn)室儀器
按功能分
- 提供實(shí)驗(yàn)環(huán)境的設(shè)備
- 分離樣品并處理設(shè)備
- 對(duì)樣品前處理的設(shè)備
- 處理實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)備
- 保存實(shí)驗(yàn)樣品用設(shè)備
- 1. 冰箱
- 2. 保鮮柜
- 3. 傳感器
- 4. 低壓電氣
- 5. 工業(yè)自動(dòng)化
- 6. 化學(xué)品儲(chǔ)存
- 7. 控濕柜
- 8. 冷藏柜
- 9. 冷凍箱
- 10. 循環(huán)烘箱
- 11. 液氮罐
- 12. 工業(yè)型液氮罐
- 13. 液氮容器配件
- 14. 油桶柜
- 15. 貯存箱
- 1. 搗碎機(jī)
- 2. 超聲波清洗器
- 3. 干燥箱
- 4. 滅菌器\消毒設(shè)備
- 5. 清洗機(jī)
- 1. 蛋類分析儀
- 2. 粉碎機(jī)
- 3. 谷物分析儀
- 4. 混勻儀
- 5. 攪拌器
- 6. 馬弗爐
- 7. 樣品制備設(shè)備
- 8. 破碎、研磨、均質(zhì)儀器
- 9. 消解
- 計(jì)量儀器
- 培養(yǎng)孵育設(shè)備
- 基礎(chǔ)通用設(shè)備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. 計(jì)數(shù)器
- 2. 衡器
- 3. 天平
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)備
- 1. 邊臺(tái)
- 2. 刨冰機(jī)
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實(shí)驗(yàn)臺(tái)
- 10. 溫、濕、氣壓、風(fēng)速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源（UPS）
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設(shè)備
- 15. 制冰機(jī)
- 16. 中央臺(tái)
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計(jì)
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計(jì)
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學(xué)反應(yīng)儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗(yàn)分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標(biāo)儀洗板機(jī)
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
- 15. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 16. 石油、化工產(chǎn)品分析儀
- 17. 實(shí)驗(yàn)室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設(shè)備
- 20. 旋光儀
- 21. 濁度計(jì)
- 22. 折光儀
- 顯微鏡
- 電化學(xué)分析類
- 其他
- 1. 電源
- 2. 光照組培架
- 3. 戶外檢測儀器
- 4. 戶外分析儀器
- 5. IVF工作站配套儀器
- 6. 空氣探測儀器
- 7. 科研氣象站
- 8. 空調(diào)
- 9. 冷卻器
- 10. 配件
- 11. 其他
- 12. 溶液
- 13. 軟件
- 14. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 15. 實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)
- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
- 1. 磁場強(qiáng)度
- 2. 電導(dǎo)率儀
- 3. 電極
- 4. 電化學(xué)工作站
- 5. 杜瓦瓶
- 6. 環(huán)保儀器
- 7. 離子測定儀
- 8. ORP
- 9. 溶解氧
- 10. 熱力學(xué)
- 11. 酸度計(jì)
- 12. TDS
- 13. 溫度測量
- 14. 物化實(shí)驗(yàn)配件
- 15. 壓力測量儀表
- 16. 鹽度
- 17. 運(yùn)輸罐
按專業(yè)實(shí)驗(yàn)室分- 化學(xué)合成
- 乳品類檢測專用儀器
- 細(xì)胞工程類
- 種子檢測專用儀器
- 病理設(shè)備
- 1. 乳品類檢測專用儀器
- 1. 細(xì)胞分析儀
- 2. 細(xì)胞培養(yǎng)用品
- 3. 細(xì)胞融合、雜交
- 1. 種子檢測專用儀器
- 層析設(shè)備
- 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)備
- 糧油檢測
- 生物類基礎(chǔ)儀器
- 植物土壤檢測
- 1. 動(dòng)物呼吸機(jī)
- 2. 動(dòng)物固定器
- 3. 仿生消化系統(tǒng)
- 1. 電泳（電源）儀、電泳槽
- 2. 分子雜交
- 3. 基因工程
- 4. PCR儀
- 5. 紫外儀、凝膠成像系統(tǒng)
- 藥物檢測分析
- 地質(zhì)
- 紡織
- 分析儀器
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測
- 1. 臭氧濃度分析儀
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- 3. 煤質(zhì)分析儀系列
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- 6. 植物分析儀系統(tǒng)
- 水產(chǎn)品質(zhì)量安全
- 水產(chǎn)技術(shù)推廣
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- 食品檢測實(shí)驗(yàn)室
- 疾病預(yù)防控制中心
- 1. 快速檢測試劑盒
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- 5. 食品檢測儀器配套設(shè)備
- 6. 食品安全檢測儀器
- 7. 三十合一食品安全檢測儀
- 8. 相關(guān)配置、配件
- 供水、水文監(jiān)測
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暫無數(shù)據(jù)，詳情請(qǐng)致電：18819137158 謝謝！
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整治添加劑濫用行為 食品檢測儀器守護(hù)發(fā)酵面制品安全
[2018/7/18]
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)含鋁食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用行為的監(jiān)管，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市惠農(nóng)區(qū)繼續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，深入開展專項(xiàng)整治和綜合治理，有效防范濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的行為，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日前，惠農(nóng)區(qū)分局組織開展了食品中違法添加、超量使用含鋁食品添加劑專項(xiàng)整治工作，主要對(duì)出售饅頭、包子、油條、糕點(diǎn)、麻花等食品生產(chǎn)加工點(diǎn)檢查監(jiān)督。確實(shí)，若你深入了解，從不曾想到有些“甜甜的”饅頭，松軟可口的包子中添加了禁止使用的甜蜜素。
以“紅糖饅頭”為例，大街小巷的饅頭店里，我們經(jīng)常會(huì)看到“紅糖饅頭”，最近紅糖饅頭出事了！據(jù)悉，經(jīng)半年時(shí)間偵查，于近日破獲系列“紅糖饅頭”案件。根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，生產(chǎn)加工饅頭過程中，是不允許添加甜蜜素的。那么，不法商販為啥要在饅頭中加甜蜜素？
筆者了解到，即便放入很多白糖，饅頭也未有明顯的甜度，而“甜蜜素”只需要一點(diǎn)兒，就能感覺到甜味，也許是為了降低成本而使用便宜的甜蜜素取代白砂糖，增加饅頭的口感，讓不少人抱著僥幸的心理，鋌而走險(xiǎn)。
據(jù)相關(guān)人員介紹，甜蜜素是一種常用的甜味劑，屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，使用的范圍很廣。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，甜蜜素可以在19類食品中使用，比如烘焙類的糕點(diǎn)、餅干、面包，以及雪糕、冰淇淋、冰棍等，其最大使用量為0.65g/kg；還有蜜餡，最大使用量為1.0g/kg；而陳皮、話梅、話李、楊梅干等干果，最大使用量8.0g/kg。不過，甜蜜素不能用于饅頭、包子等發(fā)酵面制品類，以及膨化食品、小油炸食品、肉制品中。
有研究表明，甜蜜素有致癌、致畸作用，在多個(gè)國家相繼被禁用，我國也對(duì)甜蜜素在食品中加入的量做了嚴(yán)格限定。除了相關(guān)部門對(duì)于饅頭、包子、油條等發(fā)酵面制品類加強(qiáng)監(jiān)管整治之外，如何識(shí)別濫用甜味劑(甜蜜素)的食品呢？由于大部分濫用甜味劑食品是很難依靠感官鑒別出來的，需用儀器才能檢測出來。
目前，測定食品添加劑的方法主要有高效液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、拉曼光譜法等，可以對(duì)某些添加劑成分進(jìn)行快速鑒定。其中，高效液相色譜儀具有高分辨率、高靈敏度、速度快、色譜柱可反復(fù)利用，流出組分易收集等優(yōu)點(diǎn)，因而被廣泛應(yīng)用到食品分析、醫(yī)藥研究等多個(gè)領(lǐng)域。
作為北方人，幾乎每天都會(huì)吃到饅頭，所以，饅頭的食用量大，在饅頭中加甜蜜素，安全風(fēng)險(xiǎn)是很高的。隨著食品安全性檢測受到越來越廣泛的關(guān)注，而食品添加劑是食品中的重要組成成分，因此食品添加劑(如甜蜜素)的檢測刻不容緩。筆者相信，在相關(guān)部門嚴(yán)格的監(jiān)管整治之下，以及食品添加分析儀器的助力之下，定能保證市場上發(fā)酵面制品的食用安全。
日前，惠農(nóng)區(qū)分局組織開展了食品中違法添加、超量使用含鋁食品添加劑專項(xiàng)整治工作，主要對(duì)出售饅頭、包子、油條、糕點(diǎn)、麻花等食品生產(chǎn)加工點(diǎn)檢查監(jiān)督。確實(shí)，若你深入了解，從不曾想到有些“甜甜的”饅頭，松軟可口的包子中添加了禁止使用的甜蜜素。
以“紅糖饅頭”為例，大街小巷的饅頭店里，我們經(jīng)常會(huì)看到“紅糖饅頭”，最近紅糖饅頭出事了！據(jù)悉，經(jīng)半年時(shí)間偵查，于近日破獲系列“紅糖饅頭”案件。根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，生產(chǎn)加工饅頭過程中，是不允許添加甜蜜素的。那么，不法商販為啥要在饅頭中加甜蜜素？
筆者了解到，即便放入很多白糖，饅頭也未有明顯的甜度，而“甜蜜素”只需要一點(diǎn)兒，就能感覺到甜味，也許是為了降低成本而使用便宜的甜蜜素取代白砂糖，增加饅頭的口感，讓不少人抱著僥幸的心理，鋌而走險(xiǎn)。
據(jù)相關(guān)人員介紹，甜蜜素是一種常用的甜味劑，屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，使用的范圍很廣。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，甜蜜素可以在19類食品中使用，比如烘焙類的糕點(diǎn)、餅干、面包，以及雪糕、冰淇淋、冰棍等，其最大使用量為0.65g/kg；還有蜜餡，最大使用量為1.0g/kg；而陳皮、話梅、話李、楊梅干等干果，最大使用量8.0g/kg。不過，甜蜜素不能用于饅頭、包子等發(fā)酵面制品類，以及膨化食品、小油炸食品、肉制品中。
有研究表明，甜蜜素有致癌、致畸作用，在多個(gè)國家相繼被禁用，我國也對(duì)甜蜜素在食品中加入的量做了嚴(yán)格限定。除了相關(guān)部門對(duì)于饅頭、包子、油條等發(fā)酵面制品類加強(qiáng)監(jiān)管整治之外，如何識(shí)別濫用甜味劑(甜蜜素)的食品呢？由于大部分濫用甜味劑食品是很難依靠感官鑒別出來的，需用儀器才能檢測出來。
目前，測定食品添加劑的方法主要有高效液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、拉曼光譜法等，可以對(duì)某些添加劑成分進(jìn)行快速鑒定。其中，高效液相色譜儀具有高分辨率、高靈敏度、速度快、色譜柱可反復(fù)利用，流出組分易收集等優(yōu)點(diǎn)，因而被廣泛應(yīng)用到食品分析、醫(yī)藥研究等多個(gè)領(lǐng)域。
作為北方人，幾乎每天都會(huì)吃到饅頭，所以，饅頭的食用量大，在饅頭中加甜蜜素，安全風(fēng)險(xiǎn)是很高的。隨著食品安全性檢測受到越來越廣泛的關(guān)注，而食品添加劑是食品中的重要組成成分，因此食品添加劑(如甜蜜素)的檢測刻不容緩。筆者相信，在相關(guān)部門嚴(yán)格的監(jiān)管整治之下，以及食品添加分析儀器的助力之下，定能保證市場上發(fā)酵面制品的食用安全。
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