產(chǎn)品分類
-
實驗室儀器
按功能分
- 提供實驗環(huán)境的設(shè)備
- 分離樣品并處理設(shè)備
- 對樣品前處理的設(shè)備
- 處理實驗器材的設(shè)備
- 保存實驗樣品用設(shè)備
- 1. 冰箱
- 2. 保鮮柜
- 3. 傳感器
- 4. 低壓電氣
- 5. 工業(yè)自動化
- 6. 化學(xué)品儲存
- 7. 控濕柜
- 8. 冷藏柜
- 9. 冷凍箱
- 10. 循環(huán)烘箱
- 11. 液氮罐
- 12. 工業(yè)型液氮罐
- 13. 液氮容器配件
- 14. 油桶柜
- 15. 貯存箱
- 1. 搗碎機
- 2. 超聲波清洗器
- 3. 干燥箱
- 4. 滅菌器\消毒設(shè)備
- 5. 清洗機
- 1. 蛋類分析儀
- 2. 粉碎機
- 3. 谷物分析儀
- 4. 混勻儀
- 5. 攪拌器
- 6. 馬弗爐
- 7. 樣品制備設(shè)備
- 8. 破碎、研磨、均質(zhì)儀器
- 9. 消解
- 計量儀器
- 培養(yǎng)孵育設(shè)備
- 基礎(chǔ)通用設(shè)備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動物細胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細胞培養(yǎng)設(shè)備
- 1. 邊臺
- 2. 刨冰機
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實驗臺
- 10. 溫、濕、氣壓、風速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源（UPS）
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設(shè)備
- 15. 制冰機
- 16. 中央臺
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學(xué)反應(yīng)儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標儀洗板機
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
- 15. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 16. 石油、化工產(chǎn)品分析儀
- 17. 實驗室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設(shè)備
- 20. 旋光儀
- 21. 濁度計
- 22. 折光儀
- 顯微鏡
- 電化學(xué)分析類
- 其他
- 1. 電源
- 2. 光照組培架
- 3. 戶外檢測儀器
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- 10. 配件
- 11. 其他
- 12. 溶液
- 13. 軟件
- 14. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 15. 實驗室系統(tǒng)
- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
按專業(yè)實驗室分- 化學(xué)合成
- 乳品類檢測專用儀器
- 細胞工程類
- 種子檢測專用儀器
- 病理設(shè)備
- 1. 乳品類檢測專用儀器
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- 1. 種子檢測專用儀器
- 層析設(shè)備
- 動物實驗設(shè)備
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- 生物類基礎(chǔ)儀器
- 植物土壤檢測
- 1. 動物呼吸機
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- 1. 電泳（電源）儀、電泳槽
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- 分析儀器
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測
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暫無數(shù)據(jù)，詳情請致電：18819137158 謝謝！
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監(jiān)管之下 食品添加劑利之于民
[2019/1/15]
一說到食品添加劑，大家恐怕都避而遠之，涌現(xiàn)出來的刻板印象也無非是有毒、沒有營養(yǎng)、加重身體負擔等等。但是食品添加劑發(fā)展至今天足以證明它是現(xiàn)代食品中不可或缺的存在。
按照科學(xué)的定義，食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色香味以及為防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學(xué)合成物或天然物質(zhì)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》將其分為防腐劑、凝固劑、品質(zhì)改良劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑等22類1500 多種。目前，近97%的食品中使用各類添加劑。全世界食品添加劑品種有25000多種，常用的添加劑品種有5000多種。美國是世界上食品添加劑使用量最大、使用品種最多的國家，目前允許直接使用的有2300種以上；日本使用的食品添加劑約有1100種；歐盟允許使用的有1000～1500種。
防腐劑——食物永葆青春的秘密
從防腐保鮮功能來看，防腐劑對肉制品保鮮效果十分明顯。用保鮮膜包裝的熟肉制品，即使在0～4℃的環(huán)境中保存，細菌繁殖仍相當快，第一天約2000個每克，到了第五天約10萬個每克，而且后期增速驚人。食品安全要求銷售食品的細菌總數(shù)不超過8萬個每克，所以沒有經(jīng)過處理的熟肉類食品在冷藏下的貨架期最多不超過5天。因此，僅靠低溫不能滿足肉制品的保藏要求，怎么辦呢？這需要有化學(xué)藥品亞硝酸鹽的幫忙。它是目前最好的肉類防腐劑，如果不使用它，肉制品里面的肉毒梭狀芽孢桿菌會大量繁殖，產(chǎn)生毒素，危害安全。
目前，我國批準了32種允許使用的食品防腐劑，且都為低毒、安全性較高的品種。它們在被批準使用前都經(jīng)過了大量的科學(xué)實驗，有動物飼養(yǎng)和毒性毒理試驗和鑒定，已證實對人體不會產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。只要食品生產(chǎn)廠商所使用的食品防腐劑品種、數(shù)量和范圍，嚴格控制在國家標準《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-96)規(guī)定的范圍之內(nèi)，是絕對不會對人體健康造成損害的，人們大可放心食用。
調(diào)味劑——食物的百變魔法
食品添加劑不但能防腐保鮮，還能夠改善食品的外觀和口味。例如餐桌上食物的酸、甜、鮮等風味，很多都是由調(diào)味劑“調(diào)”出來的。甜味劑作為使用最多的添加劑之一，應(yīng)用最廣的是糖，高級一點的食品會使用到蜂蜜。高果糖玉米糖漿，也屬于甜味劑，與糖一同使用，會增加甜度，同時延長食物保質(zhì)期，具有一定防腐作用；木糖醇同樣也屬于甜味劑，即可增加甜度也不增加熱量，適合糖尿病人食用。
盡管調(diào)味劑可以讓食物變得酸甜可口，但是也切不可肆意添加�！妒称沸l(wèi)生微生物學(xué)檢驗調(diào)味品檢驗》是中華人民共和國衛(wèi)生部、中國國家標準化管理委員會頒布的國家標準。適用于調(diào)味品(包括醬油、醬類和醋等以豆類及其他糧食作物為原料發(fā)酵制成的)及水產(chǎn)調(diào)味品的檢驗。
營養(yǎng)強化劑——食物的升級法寶
食品添加劑還包括一些營養(yǎng)強化劑，如維生素A、B、C、D、K，以及鈣、鐵、鋅、硒等。雖然這些也被稱為添加劑，卻是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時對于特殊人群而言，營養(yǎng)強化劑卻是必須的，如吃奶粉的嬰兒、骨質(zhì)疏松的老人等。
雖然營養(yǎng)強化劑有諸多好處，但也并非越多越好。《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB14880-1994)自1994年發(fā)布以來，對規(guī)范我國的食品營養(yǎng)強化、指導(dǎo)生產(chǎn)單位生產(chǎn)起到了積極作用。鑒于不同食品原料本底所含的各種營養(yǎng)素含量差異性較大，因此不同的營養(yǎng)強化劑使用也不盡相同，所以強化的營養(yǎng)素在終產(chǎn)品中的實際含量可能高于或低于本標準規(guī)定的該營養(yǎng)強化劑的使用量。
由此可見，食品添加劑按只要國家標準來要求就沒有那么可怕。怕就怕在不按規(guī)定使用，非法添加有毒、有害物質(zhì)而危害人們的身體健康。在此也希望相關(guān)監(jiān)管部門能加強對不法商家的監(jiān)管，讓食品添加劑利之于民，保障消費者的食品安全。
按照科學(xué)的定義，食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色香味以及為防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學(xué)合成物或天然物質(zhì)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》將其分為防腐劑、凝固劑、品質(zhì)改良劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑等22類1500 多種。目前，近97%的食品中使用各類添加劑。全世界食品添加劑品種有25000多種，常用的添加劑品種有5000多種。美國是世界上食品添加劑使用量最大、使用品種最多的國家，目前允許直接使用的有2300種以上；日本使用的食品添加劑約有1100種；歐盟允許使用的有1000～1500種。
防腐劑——食物永葆青春的秘密
從防腐保鮮功能來看，防腐劑對肉制品保鮮效果十分明顯。用保鮮膜包裝的熟肉制品，即使在0～4℃的環(huán)境中保存，細菌繁殖仍相當快，第一天約2000個每克，到了第五天約10萬個每克，而且后期增速驚人。食品安全要求銷售食品的細菌總數(shù)不超過8萬個每克，所以沒有經(jīng)過處理的熟肉類食品在冷藏下的貨架期最多不超過5天。因此，僅靠低溫不能滿足肉制品的保藏要求，怎么辦呢？這需要有化學(xué)藥品亞硝酸鹽的幫忙。它是目前最好的肉類防腐劑，如果不使用它，肉制品里面的肉毒梭狀芽孢桿菌會大量繁殖，產(chǎn)生毒素，危害安全。
目前，我國批準了32種允許使用的食品防腐劑，且都為低毒、安全性較高的品種。它們在被批準使用前都經(jīng)過了大量的科學(xué)實驗，有動物飼養(yǎng)和毒性毒理試驗和鑒定，已證實對人體不會產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。只要食品生產(chǎn)廠商所使用的食品防腐劑品種、數(shù)量和范圍，嚴格控制在國家標準《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-96)規(guī)定的范圍之內(nèi)，是絕對不會對人體健康造成損害的，人們大可放心食用。
調(diào)味劑——食物的百變魔法
食品添加劑不但能防腐保鮮，還能夠改善食品的外觀和口味。例如餐桌上食物的酸、甜、鮮等風味，很多都是由調(diào)味劑“調(diào)”出來的。甜味劑作為使用最多的添加劑之一，應(yīng)用最廣的是糖，高級一點的食品會使用到蜂蜜。高果糖玉米糖漿，也屬于甜味劑，與糖一同使用，會增加甜度，同時延長食物保質(zhì)期，具有一定防腐作用；木糖醇同樣也屬于甜味劑，即可增加甜度也不增加熱量，適合糖尿病人食用。
盡管調(diào)味劑可以讓食物變得酸甜可口，但是也切不可肆意添加�！妒称沸l(wèi)生微生物學(xué)檢驗調(diào)味品檢驗》是中華人民共和國衛(wèi)生部、中國國家標準化管理委員會頒布的國家標準。適用于調(diào)味品(包括醬油、醬類和醋等以豆類及其他糧食作物為原料發(fā)酵制成的)及水產(chǎn)調(diào)味品的檢驗。
營養(yǎng)強化劑——食物的升級法寶
食品添加劑還包括一些營養(yǎng)強化劑，如維生素A、B、C、D、K，以及鈣、鐵、鋅、硒等。雖然這些也被稱為添加劑，卻是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時對于特殊人群而言，營養(yǎng)強化劑卻是必須的，如吃奶粉的嬰兒、骨質(zhì)疏松的老人等。
雖然營養(yǎng)強化劑有諸多好處，但也并非越多越好。《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB14880-1994)自1994年發(fā)布以來，對規(guī)范我國的食品營養(yǎng)強化、指導(dǎo)生產(chǎn)單位生產(chǎn)起到了積極作用。鑒于不同食品原料本底所含的各種營養(yǎng)素含量差異性較大，因此不同的營養(yǎng)強化劑使用也不盡相同，所以強化的營養(yǎng)素在終產(chǎn)品中的實際含量可能高于或低于本標準規(guī)定的該營養(yǎng)強化劑的使用量。
由此可見，食品添加劑按只要國家標準來要求就沒有那么可怕。怕就怕在不按規(guī)定使用，非法添加有毒、有害物質(zhì)而危害人們的身體健康。在此也希望相關(guān)監(jiān)管部門能加強對不法商家的監(jiān)管，讓食品添加劑利之于民，保障消費者的食品安全。
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